La Soja ayuda a Mujeres a Adelgazar

Salud Natural

La Soja ayuda a Mujeres a Adelgazar

Según un estudio llevado a cabo por la Universidad de Alabama (Estados Unidos), arribo a la conclusión que la soja y los suplementos derivados de ella, ayudan a adelgazar a las mujeres con tendencia a acumular grasa en el abdomen, especialmente debido a los cambios hormonales asociados a la menopausia.

La hipótesis a que se llego en dicho estudio, es que las isoflavonas de la soja, es decir, unos compuestas con propiedades similares a los estrógenos- compensan la caída en la producción de hormonas femeninas que tiene lugar al desaparecer la menstruación.

Para llegar a estos resultados se administró diariamente, durante tres meses, batidos con 20 g de proteína de soja y 160 mg de isoflavonas a las mujeres participantes en el estudio. A los tres meses se realizaron tomografías y se comprobó que la grasa abdominal se redujo un 7,5%. En cambio, otro grupo que tomó proteína de leche registró un aumento del 9%. Además, las mujeres disminuyeron su peso en una media de 0,8 kg.

Es muy importante tomar en cuenta ello, pues la grasa abdominal aumenta el riesgo de desarrollar diabetes, hipertensión y enfermedad coronaria.

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